- 58% من فيتامين (ب1) أو الثيامين. - 45% من فيتامين (ب9) أو حمض الفوليك. بجانب هذا يحتوي العدس على المغنيسيوم والزنك والنحاس والسيلينيوم، بالإضافة إلى فيتامين (ب2) أو الريبوفلافين، وفيتامين (ب3) أو النياسين، وفيتامين (ب5) أو حمض البانتوثينيك. * الفوائد الصحية للعدس بشكل عام فإن تناول الأطعمة النباتية يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بنمط الحياة، إذ تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول الأطعمة النباتية كالعدس من شأنه التقليل من خطر الإصابة بالسمنة وداء السكري وأمراض القلب، بالإضافة إلى أنه يحسن من نضارة البشرة وصحة الشعر ويمد الجسم بالطاقة والحيوية ويساعد في تقليل الوزن. 1- صحة القلب إن محتوى العدس من الألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم يعزز من صحة القلب، ووفقا لجمعية القلب الأمريكية، فإن زيادة تناول الألياف من شأنها خفض مستويات الكولسترول الضار بالدم بصورة أكبر من التقليل من تناول الدهون بالطعام، وبجانب هذا فإن تناول الألياف يمكنه تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى الإبطاء من تطور أمراض القلب إلى الأسوأ لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بتلك الأمراض بصورة أكبر من غيرهم.
Reuters Mohammed Ameen تابعوا RT على رفعت الحكومة العراقية، اليوم الخميس، الحجب عن مواقع التواصل الاجتماعي بعد أسبوعين على حظرها، بسبب الاحتجاجات التي شهدتها العاصمة بغداد والمحافظات الجنوبية. واضطر العراقيون في الأيام الماضية إلى استخدام برامج كسر الحجب، ليتمكنوا من الدخول لمواقع التواصل الاجتماعي، فيما كانت الحكومة العراقية تبرر حجبها بـ"استخدام سلبي لتلك المواقع أثناء التظاهرات". من جهتها أرسلت شركة viber رسالة اعتذار للعراقيين، جاء فيها: "تعطلت خدمة فايبر في العراق خلال الأيام القليلة الماضية بسبب انقطاع الإنترنت في جميع أنحاء البلاد.. نعتذر عن الإزعاج الذي قد يسببه هذا الأمر عند رغبتك في التواصل مع الأصدقاء والعائلة". المصدر: RT تابعوا RT على